Hoy es el segundo domingo de mayo, la Fiesta Principal de Nuestra Señora de las Vacas Coronada. Hoy ‘El Gato Montés’ vuelve a sonar frente al lienzo norte de las Murallas y una de las grandes devociones gloriosas de la ciudad baila al compás de sus mozos. Javier Ajates, vaquero nacido en la calle de la Paz, es patrono desde su primer día de vida, hace 52 años. A pesar de que estuvo un tiempo fuera del barrio, este administrativo y comercial nunca perdió la costumbre de asisti